• Логин:
  • Пароль:

ЗКП «Таганский» » Кулинария » Варенье черничное

Варенье черничное



Для любителей варенья и всего домашнего сладкого, предлагаю записать рецептик черничного варенья. Все очень просто и очень полезно! Предлагаю закатывать банки под девизом «Закатай лето в банки!» Все мы любим полакомиться зимой, но для этого надо потрудиться летом. Я люблю заливать в небольшие банки (250-350г). А какие можно слойки сделать…. ммм… Не пропустите!
Для рецепта вам потребуется:

черника – 1 кг

для сиропа:

вода – 1 стакан

сахар – 1 стакан

лимон – 1/2 плода
Приготовить сироп из воды и сахара, довести до кипения. В кипящий сироп порциями опускают чернику и добавляют сок половинки лимона. На слабом огне доводят до кипения и варят до готовности не менее 30 минут. Готовое варенье разливают в готовые банки, оставляют остывать при комнатной температуре, затем плотно закрывают крышками.






Популярное:



Интересное